Ingrédients: 200 g de chocolat noir en morceaux 180 g de sucre en poudre (130g pour une version plus light) 180 g de beurre en morceaux 50 g de farine 1 pincée de sel 3 œufs Préparation: Préchauffer le four à 190°C. Beurrer un moule (20 cm de diamètre) Mette les 200g de chocolat, 180 g de sucre, 180 g de beurre dans le bol du Thermomix. Faire fondre 5 min/ 60°C / V4. Ajouter 50 g de farine, 1 pincée de sel, 3 œufs. Mixer 15 sec / V4. Verser la préparation dans le moule beurrer (ou avec du papier cuisson). Cuire 20 min à 190°C pour une version fondant / 15 min à 190°C pour une version coulant Remarque: Recette très proche du Fondant au chocolat de ce même Blog.
...se met à Table !!!!