Boule de Poils...

  Ingrédients: 4 oeufs 150g de lait 1 càs de moutarde 5 càs de crème fraîche Sel Poivre Origan séché 500g de tomates 1 boule de mozzarella Basilic frais ou surgelés Préparation: Dans le bol du Thermomix, mettre les œufs, le lait, la moutarde, la crème fraîche, le sel, le poivre, l'origan et le basilic. Mélanger V5. Dans un moule beurré, disposer les tomates cerises ou en rondelles. verser la préparation dans le moule garni de tomates. Disposer les morceaux de boule de mozzarella sur le clafoutis. Cuire 40min à 180°C. Servir avec une salade!

 Pour 6 personnes Ingrédients: 3 œufs 500g de lait 100g de farine 1/4 càc de sel 2 pincées de poivre Allumettes de lardons fumés/bacon/Jambon 100g d'emmental râpé Préparation: Préchauffer le four à 180° Prévoir un moule à muffins. Mettre dans le bol: les œufs, le lait, la farine, le sel & le poivre. Mettre 30sc/V5. Repartir les allumettes dans les alvéoles du moule à muffins (ou dans un moule à tarte). Verser le contenu du bol dans les alvéoles. Parsemer d'emmental râpé. cuire 25min à 180°. Servir tiède...avec une salade... Variantes: Mettre de petits morceaux de légumes cuits ( petits pois, carottes...), poivrons...fromage de chèvre ...thon en boite...dans la préparation. Libre recours à son imagination!

INGREDIENTS : ·          1 pâte brisée ou feuilletée ·          4 œufs ·          3 poireaux ·          200 g de saumon fumé (chutes)/reste de poulet/ dés de jambon (facultatif) ·          25 cl de crème fraiche ·          Sel ·          Poivre ·          Emmental râpé (facultatif)   RECETTE : ·          Couper le vert des poireaux, les fendre en 2, les laver, les couper en petits tronçons, et les faire cuire à la vapeur pendant 30 min. ·          Couper grossièrement le saumon fumé/ émietter le poulet. ·      ...

INGREDIENTS : ·          1 pâte brisée ou feuilletée ·          4 œufs ·          200 g de saumon fumé (chutes) ·          25 cl de crème fraiche ·          Sel ·          Poivre ·          Emmental râpé (facultatif)   RECETTE : ·          Couper grossièrement le saumon fumé. ·          Préchauffer le four à 180°C. ·          Etaler la pâte, la disposer dans un moule recouvert de papier sulfurisé, et découper le papier qui dépasse du moule. ·          Dans le mixer, mettre les œufs, la crème fraîch...

INGREDIENTS : ·          1 pâte brisée ou feuilletée ·          4 œufs ·          200 g de lardons fumés ·          200 g de dés de jambon (facultatif) ·          25 cl de crème fraiche ·          Sel ·          Poivre ·          Emmental râpé (facultatif)   RECETTE : ·          Faire revenir les lardons dans une poêle avec un peu d’huile. ·          Préchauffer le four à 180°C. ·          Etaler la pâte, la disposer dans un moule recouvert de papier sulfurisé, et découper le papier qui dépasse du ...

INGREDIENTS : ·          Une pâte à pizza (cf recette) ·          Coulis de tomates ·          Origan ·          Jambon ·          Lardons salés ·          Champignons ·          1 boule de mozzarella   RECETTE : ·          Préchauffer le four (programme pizza) à 240°C (descendre la grille au 2 ème étage !). ·          Diviser la boule de pâte à pizza en 2, pour faire 2 pizzas . ·          Saupoudrer le plan de travail avec de la farine. Etaler la pâte au même diamètre que le plat. Mettre un peu de farine dans le plat également. ...