Boule de Poils...

  Ingrédients: 2 œufs 3 bananes (mûres de préférence) 200 g de flocons d'avoine 1 càs de miel, stévia ou autre 40 g de pépites de chocolat 1 càc de bicarbonate de soude alimentaire ou 1/2 sachet de levure chimique Préparation au Thermomix: Préchauffer le four à 180°C. Dans le bol, mettre les œufs, le miel, les bananes et les flocons d'avoine. Mixer 15 sec / V6. racler les parois. Mixer 30 sec en augmentant la vitesse jusqu'à V10. Ajouter les pépites de chocolat, et remuer 30sec/ sens inverser/ V3. Verser dans le moule. Cuire 35 min.

Ingrédients (pour 6 personnes) : 500  g de rhubarbe 90 g de farine   3  œufs 15 0 g de s ucre 200 ml de lait 200 g  de crème fraîche épaisse 1 càs de vanille liquide    1/2 càc de canelle (facultatif) 1 pincée de sel sucre glace   Pour le moule: 10 g de beurre 2 càs de sucre Préparation : Eplucher la rhubarbe, la couper en petit tronçons de 1 cm. Préchauffer le four à 210°C. Beurrer généreusement le moule et le poudrer de sucre. Verser les morceaux de rhubarbe. Dans un saladier mettre la farine, ajoutez les œufs et la crème fraiche, le sucre, le lait, la vanille et la cannelle. Mélanger. Versez la pâte sur la rhubarbe et faire cuire 40 minutes à 210°C. (Prolongez la cuisson si nécessaire). Saupoudrez de sucre glace et servez tiède ou froid.   Préparation au thermomix: Mettre les œufs, la farine, le lait, la crème fraîche, le sucre en poudre, la vanille et la cannelle dans le bol. Mélanger 20 sec/ V4.