Potatoes

Ingrédients:

• Pomme de terre
• Paprika 
• Piment d'Espelette en poudre
• Huile d'olive

Préparation:

Préchauffer le four à 160°C en chaleur tournante.
Laver et frotter les pommes de terre avec une brosse à légumes.
Les couper en quartier.
Les disposer sur une feuille de papier sulfurisé posée sur le lèche-frite. arroser d'huile d'olive et de paprika.
Mélanger.
Faire cuire 45 min, en remuant de temps à autre.
Sortir du four, et servir.

Variantes:

Avec tout autre aromates, épices