Pudding aux graines de Chia

 Pour 1 personne

Ingrédients:

• 150 ml de lait d’amande sans sucre ajouté/ lait de soja/ lait de coco
• 1 càc de sirop d’agave/ sirop d’érable (15 ml)
• 25g de graines de Chia
• Fruit frais

Préparation:

Mélanger les graines de chia, le sirop d’agave, et le lait d’amande.

Laisser reposer au moins 2H.

Au moment de servir ajouter des fruits frais coupés en rondelles sur le dessus du pudding. ( 40g de grenades, bananes, framboises, fraises, kiwi...)

Variantes:

Ajouter  divers ingrédients au choix: 5g de cacao, 2g de thé marcha, 5 ml de vanille liquide

Pour varier les saveurs, mélanger lait de soja et lait de coco  avec 15 ml de sirop d’agave et recouvrir de framboises entières ou en purée