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Fondant au Chocolat (multi-délices)

 Pour 6 fondants

Ingrédients:

  • 200 g de chocolat noir cassés en morceaux (1 tablette)
  • 120 g de beurre 1/2 sel
  • 4 œufs
  • 50 g de sucre
  • 40 g de farine (blé, ou autre)


Préparation:

Dans une casserole pour bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre.

Dans le blender, mélanger les œufs et le sucre, puis ajouter la farine.

Ajouter le chocolat et le beurre fondu.

Huiler l’intérieur des pots.

Remplir les pots au 3/4.

Cuire programme 5 + eau pendant 30 min.

Servir chaud ou froid, nature ou avec de la crème anglaise, crème soja vanille ou de la chantilly!

😋


Recette Thermomix:

Mettre 200g de chocolat cassé en morceaux et 120g de  beurre dans le bol.

Faire fondre 8 min/70°C/ cuillère remuante.

Ajouter 50g sucre, 4 oeufs et 40g farine.

Mixer 30 sec/V4.

Répartir dans les pots.

Mettre dans la multi-délice, P5/35 min + eau.


Remarque:

Réchauffer les fondants 10 sc avant de les déguster.


(Recette dans ma liste au Thermomix)


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