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Pâtes au poulet et au boursin

 pour 1 personne

Ingrédients:

  • 40g de pâtes crus
  • 10ml de crème fraîche
  • 40g de Bousin
  • 100g de blanc de poulet
  • Sel 
  • Poivre
  • Huile


Préparation:

Découper les blancs de poulets en lamelles et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile. Saler et poivrer. ( environ 10min).

Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée (temps de cuisson sur le paquet des pâtes).

Lorsque le poulet est cuit, ajouter la crème fraîche et le Boursin.

Servir les pâtes dans une assiette et  napper de poulet en sauce.


Bon appétit!




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